Menús Empresa!
Saturday 20 December 2014. 20:30
La millor manera d'acabar l'any. Tenim tot el que et cal per crear un gran ambient!
Menú Pica pica
(Sense beguda 15€ Maridat amb cervesa inèdit, vins empordà, cava i cafès 20€)
*Amanida de formatge de cabra i pernil d'ànec
*Torradetes d'escalivada i anxoves
*Embotits de Can Raliu amb pa amb tomata
*Croquetes de pollastre casolanes
*Daus de salmó maridat a casa amb salsa de soja i wasabi
*Assortiment de formatges amb codony
*Patates braves amb salsa brava i rocafort
*Pinxos de xai de l'Empordà
*Pinxos de pollastre
*Fondue de xocolata
amb fruita natural
Menú 25€
(A escollir segons i postre)
* Pica-pica:
Embotits de Can Raliu
Amanida de formatge de cabra
Timbal d´ escalivada amb anxoves
Musclos a la marinera
Croquetes de pollastre i pinxos de truites
*Segons:
Entrecot de 280 grams
Bacallà amb cigrons i cruixent de botifarra negra
Mandonguilles amb sèpia
Botifarra
Platillo de pollastre de pagès
*Postres:
Escuma de iogurt i fruits vermells
Flam de cafè i Bailey´s
Flam d´ou casolà
Gelat de vainilla amb ametlles i xocolata calenta.
Maridat per començar amb cervesa inèdit, vins de l'Empordà aigües i cafès
Menú 35€
(A escollir segon i postre)
*Pica-pica:
Croquetes de rostit,formatge de cabra i moniato
Daus de salmó maridat amb germinats i remolatxa
Torrades amb pernil ibèric
Terrina de foie fet a casa amb carbassa
Gambes saltejades i musclos a la marinera
*Segons:
Espatlla de xai de l'Empordà al forn amb picada
Cuixa d´ànec amb cebetes i prunes
Filet de vedella a la brasa o amb salsa de bolets
Morro de bacallà a la mussolina de codony
Suprema de lluç a la planxa amb cintes de sèpia
*Postres:
Recuit de Fonteta amb mel de Les Gavarres
Coulant amb gelat de vainilla
Assortiment de reposteria
Bescuit de turró de Xixona
Maridat per començar amb cervesa inèdit, més
vins de l'Empordà aigües i cafès
Classed under: Promocions Celebracions Menús
Hate Facebook?Archive
- December 2013
- August 2013
- July 2013
- June 2013
- May 2013
- April 2013
- March 2013
- February 2013
- January 2013
- December 2012
- November 2012
- October 2012
- September 2012
- August 2012
- July 2012
- June 2012
- May 2012
- April 2012
- February 2012
- January 2012