Cocina

Cocina de raices.

Nuestra cocina es, en primer lugar, tradicional catalana. No obstante, no renunciamos a la modernidad.
Nuestros mejores platos seran siempre los que llevan cocinándose desde hace generaciones.
pastanaga

Los corderos, de casa.

El abuelo Darnaculleta cuida del rebaño del que salen nuestros corderos lechales. Con el mismo cuidado escogemos todas las carnes que no producimos nosotros mismos.
Podéis estar seguros, será fresca y tierna.
xais

Platos Estrella: Sopa de cebolla.

Haces un caldo y lo pones en cuencos. Dentro pones cebolla a rodajas, una rebanada de pan y queso rallado. Lo gratinas y a punto.
ceba

Platos Estrella: Espalda de cordero al horno.

El cordero al horno no tiene más secreto que una buena carne. Ua vez aromatizado con hierbas, que el cordero no se seque, tapándolo un poco en el horno. Al cabo de un rato las patatas y la cebolla, salpebrado, reposado i a punto para comer.
xai

Espacios

Interiores. Intimidad y comodidad.

Discretamente elegantes, nuestras salas están pensadas para que estés como en casa, o mejor. Seguro que hay una rincón a tu medida.
taula

Rincones. Sala Grande. A punto para lo que sea.

Tanto si quieres tranquilidad como si buscas juerga con los amigos tenemos un espacio para tí.
taula

En verano, disfruta de nuestro jardín.

Lo sacamos todo fuera para que estéis cómodos.
taula

Nuestra terraza también tiene su encanto.

Rincones al exterior para cualquier tipo de momento.
terrassa

Últimamente en ...

Menú del
Dimarts, 17 d’octubre 2017

Primers:

Fideua
Llenties estofades
Crema de verdures amb cruixent de pernil
Amanida de poma i salsa de iogurt
Cargols de la More/Less

10h.

Menú del
Dilluns, 16 d’octubre 2017

Primers:

Escudella
Faves a la catalana
Tallarines a la carbonada
Amanida catalana
Cargols de la iaia More/Less

16 Oct @ 09:41

Amanida Cèsar
Amanida tèbia de formatge de cabra
Cloïsses al vi blanc
Crep d'espinacs amb formatge de cabra
Cargols de la Iaia Maruja
Gambes saltejades amb all i julivert
Meló amb pernil
More/Less

15 Oct @ 10:27

~ MENÚ CAP DE SETMANA ~

Primers:

Amanida Cèsar
Amanida tèbia de formatge de cabra
Cloïsses al vi blanc
Crep d'espinacs amb formatge de cabra
Cargols de la Iaia Maruja
Gambes saltejades amb More/Less

14 Oct @ 10:06