Cuina

Cuina d'arrels.

La nostra cuina és, en primer lloc, tradicional catalana. No obstant, no renunciem a la modernitat. Els nostres millors plats seran sempre els que s'han estat cuinant des de fa generacions.
pastanaga

Els xais, de casa.

L'avi Darnaculleta es cuida del ramat que ens proveeix de xais de llet. Amb la mateixa cura triem totes les carns que no produïm nosaltres mateixos. Hi podeu comptar, serà fresca i tendra.
xais

Plats Estrella:
Sopa de ceba.

Fas un brou i el poses en tasses. A dins hi poses ceba a rodanxes, una llesca de pa i formatge ratllat. Ho poses a gratinar i està llest.
ceba

Plats Estrella: Espatlla de xai.

El xai al forn no té més secret que la bona carn. Un cop aromatitzat amb herbes, que el xai no s'assequi, tapant-lo una mica al forn. Al cap d'una estona les patates i la ceba, salpebrat, reposat i a punt per menjar.
xai

Espais

Interiors. Intimitat i comoditat.

Discretament elegants, els nostres menjadors estan pensats perquè hi estiguis com a casa, o millor. Segur que hi ha un racó a la teva mida.
taula

Racons. Sala Gran. A punt per a tot.

Tant si vols tranquilitat com si busques gresca amb els amics tenim un espai preparat per a tu.
taula

A l'estiu, gaudeix el nostre jardí.

Ho traiem tot a fora per tal que estigueu còmodes.
taula

La nostra terrassa també te el seu encant.

Racons exteriors per a tot tipus de moment.
terrassa

Darrerament a ...

Menú del
Divendres, 21 de juliol de 2017

Primers:
Canelons de rostit casolans
Arròs a les tres delicias
Gaspatxo andalús
Amanida de temporada
Cargols de la iaia More/Less

6h.

Menú del
Dijous, 20 de juliol de 2017

Primers:
Truita de carabassó i ceba
Tomata Cor de Bou amb mozarella
Vichyssoise amb pernil
Amanida catalana
Cargols de la iaia More/Less

20 Jul @ 10:51

facebook image

Amb ganes de menjar les nostres dues varietats d'arròs a la nostra terrassa?

#arrosnegre #arrosdepeix #maspi #verges #foodie #food #terrassa #menjabe #bonsvins

20 Jul @ 05:22

facebook image

Sota el campanar de #Verges *com havíem somniat*

19 Jul @ 20:54

Properament...

Jul 22

INFO

Vermuts Musical Trio R4

Trio R4 ens ofereix un repertori variat de jazz i el latin més característics, que farà vibrar fins i tot als més nostàlgics de la música negra. (Aleix Cansell, Pau Cullell, Oriol Tonietti)

13:00

Jul 29

INFO

Vermuts Musicals Jofre Bardagí

Antic component del grup Glaucs i Nut i premi a millor disc de l’any atorgat per Enderrock. En Jofre en portarà un directe amb unes lletres potser no tan personals, però més crítiques i amb un cert cinisme.

13:00

Ago 12

INFO

Vermuts Musicals Victor Branch

Victor Branch està influenciat principalment per músics d’origen afroamericà de Soul, Jazz i Blues i crea peces amb na certa sonoritat Motown, Soul, Pop i Funky... Un show que es converteix amb un espectacle.

13:00

Ago 19

INFO

Vermuts Musicals Sara Terraza

L’objectiu de Sara Terraza és establir una comunicació directa i sincera amb el seu públic per tal d’aventurar-se plegats en un viatge musical ple d’emocions i sensibilitats diverses que podran experimentar [···]

13:00

Ago 26

INFO

Vermuts Musicals Albert Llovet

El pianista gironí Albert Llovet ens ofereix una viva demostració de la tècnica Stride. El seu repertori és un repàs als diferents estils pianístics que conformen el passat de la història del Jazz.

13:00

Sep 10

INFO

Vermuts Musicals "The Best of"

Tres músics en escena amb una amplia trajectoria musical formen THE BEST OF, interpreten els èxits dels artistes que més els hi han influenciat com The Police, Bryan Adams, Steve Wonder, 10CC, i també versionant [···]

13:00