Cuina

Cuina d'arrels.

La nostra cuina és, en primer lloc, tradicional catalana. No obstant, no renunciem a la modernitat. Els nostres millors plats seran sempre els que s'han estat cuinant des de fa generacions.
pastanaga

Els xais, de casa.

L'avi Darnaculleta es cuida del ramat que ens proveeix de xais de llet. Amb la mateixa cura triem totes les carns que no produïm nosaltres mateixos. Hi podeu comptar, serà fresca i tendra.
xais

Plats Estrella:
Sopa de ceba.

Fas un brou i el poses en tasses. A dins hi poses ceba a rodanxes, una llesca de pa i formatge ratllat. Ho poses a gratinar i està llest.
ceba

Plats Estrella: Espatlla de xai.

El xai al forn no té més secret que la bona carn. Un cop aromatitzat amb herbes, que el xai no s'assequi, tapant-lo una mica al forn. Al cap d'una estona les patates i la ceba, salpebrat, reposat i a punt per menjar.
xai

Espais

Interiors. Intimitat i comoditat.

Discretament elegants, els nostres menjadors estan pensats perquè hi estiguis com a casa, o millor. Segur que hi ha un racó a la teva mida.
taula

Racons. Sala Gran. A punt per a tot.

Tant si vols tranquilitat com si busques gresca amb els amics tenim un espai preparat per a tu.
taula

A l'estiu, gaudeix el nostre jardí.

Ho traiem tot a fora per tal que estigueu còmodes.
taula

La nostra terrassa també te el seu encant.

Racons exteriors per a tot tipus de moment.
terrassa

Darrerament a ...

~ MENÚ CAP DE SETMANA ~

Primers:
Amanida de pollastre i poma amb salsa de iogurt
Amanida tèbia de formatge de cabra
Cloïsses al vi blanc
Crep d'espinacs amb formatge de cabra
Canelons casolans More/Less

18 Aug @ 10:26

facebook image

Tapes Musicals torna aquest dissabte al migdia molt fort!!! Benvinguda de nou Sara Terraza :)

17 Aug @ 08:21

facebook image

Aquest divendres tornem amb ExprésArt!! La crítica social sobre la llibertat d'expressió!

Aquest divendres al vespre tornarem a tenir al gran Pau Morales en directe!! Val molt la pena!

16 Aug @ 06:56

facebook image

Demà divendres al vespre tindrem en directe pintant a "quatre mans" a Joe Altwer i Aina Clotas.

Els dos tenen una formacio tradicional a l'estil dels vells ateliers. Els dos són professors de More/Less

09 Aug @ 21:42