Setmana Santa a Verges. Processó 2014
Dimarts 01 Abril 2014.
Ja fà uns dies que el poble bull d'activitat, i encara queda el millor.
Durant la Setmana Santa no hi ha dies ociosos a Verges. La preparació de la Processó requereix l'esforç de grans i petits.
El que hi ha d'avui fins Dilluns de Pasqua és:
- Dillus Sant: assaig de la processó del petits, del recorregut del manages, de la dança de la mort i de la representació a la Plaça Major.
- Dimarts 15: assaig general de tota la funció.
- Dimecres 16: darrer assaig de tota la processó.
- Dijous Sant: el dia esperat, la Processó.
- Divendres Sant:repòs.
- Dissabte : la processó dels petits.
- Diumenge: descans.
- Dilluns de Pasqua: arrossada.
~ MENÚ CAP DE SETMANA ~
Primers:
Amanida de pollastre i poma amb salsa de iogurt
Amanida tèbia de formatge de cabra
Cloïsses al vi blanc
Crep d'espinacs amb formatge de cabra
Canelons casolans
casolans de rostit
Cargols de la Iaia Maruja
Gambes saltejades amb all i julivert
Faves a la catalana
Gaspatxo andalús
Tomata cor de bou amb tonyina i ceba de figueres
Meló amb pernil
Empedrat de llenties
Amanida de pasta
Segons:
Arròs de peix
Arròs negre
Entrecot de vedella de Girona a la brasa
Confit d'ànec 5 aglans amb cebetes i prunes
Botifarra Can Raliu a la brasa
Lluç a la planxa o al forn
Cua de bou amb ceps
Orada a la planxa o al forn
Xurrasco de vedella a la brasa
Mandonguilles amb sèpia i pèsols
Xai de ramat de foc a la brasa + Supl. 2,50€
Postres:
Sorbet de llimona
Pastis sacher
Gelat de vainilla amb xocolata desfeta
Gelat de torró
Crema catalana
Pinya natural
Flam de cafè amb Baileys
Sindria
Poma al forn
Pa, vi, aigua 21 € (amb I.V.A), cafè no inclòs More/Less
18 Aug @ 10:26
Demà divendres al vespre tindrem en directe pintant a "quatre mans" a Joe Altwer i Aina Clotas.
Els dos tenen una formacio tradicional a l'estil dels vells ateliers. Els dos són professors de
de dibuix i pintura a la barcelona academy of art. En Joe te gran recorregut pintant sobretot paisatge, s'ha format a Florencia. I l'Aina treballa sobretot el retrat i m'he format a Bcn mateix. Un Californià i una vergelitana a Mas Pi! More/Less