GRUPS I EMPRESES

Dissabte 22 Octubre 2016.

menús
desembre 2016

Et proposem 3 opcions de menú per celebrar amb el teu grup.
Tria la teva!


18€, 20'50€ ó 35€


*****************************************************************

* menú 18€


* pica pica:

Amanida de formatge de cabra i pernil d'ànec

Torradetes d'escalivada i anxoves

Embotits de Can Raliu amb pa amb tomata

Croquetes de pollastre casolanes

Calamars a l’andalusa

Humus de cigrons i triangles

Guacamole i triangles

Patates braves amb salsa brava i rocafort

Cargols de la iaia Maruja 

Pinxos de pollastre

Pinxos de xai


*postres:

Fondue de xocolata

amb fruita natural

 

Vi de l’Empordà. 
 

*****************************************************************

 

* menú 20'50€

(a triar segons i postre) 


* pica-pica:

Embotits de Can Raliu

Amanida de formatge de cabra

Timbal d´ escalivada amb anxoves

Cargols de la iaia Maruja

Cloïses al vi blanc

Croquetes de pollastre i pinxos de truites

Calamars a l’andalusa

 

*segons:

Entrecot de 280 gr.

Bacallà amb xamfaina

Mandonguilles amb sèpia

Botifarra

Platillo de pollastre de pagès

 

*postres:

Escuma de iogurt i fruits vermells

Flam de cafè i Bailey´s

Flam d´ou casolà

Gelat de vainilla i xocolata calenta.

 

Vi de l’Empordà.
 

*****************************************************************

* menú 35€
(a triar segons i postre)   

*pica-pica:

Terrina de foie fet a casa amb compota natural

Daus de salmó maridat amb germinats

Torrades amb pernil ibèric

Humus i guacamole amb triangles 

Gambes saltejades i musclos a la marinera

Amanida tèbia amb ceps escabetxats

 

*segons:

Espatlla de xai de l'Empordà al forn amb picada 

Cuixa d´ànec 5 aglans amb cebetes i prunes

Filet de vedella a la brasa o amb salsa de bolets 

Bacallà a la mel amb fruits secs cruixents

Suprema de lluç amb poma i ceba caramelitzada
 

*postres:

Tiramiussú fet a casa

Coulant amb gelat de vainilla

Carpaccio de pinya amb gelat de turró i carquinyolis

Bescuit de turró de Xixona i xocolatra calenta

 

Vins ecològics Finca Parera (celler biodinàmic), canyes, refrescos, cava, aigües, i cafès.

*****************************************************************
Si la teva idea no s'ajusta a les nostres propostes, 

contactan's per dissenyar el teu menú de grup, junts, a mida.

TF. 972 780 612
maspi@maspi.net 

Tired of Facebook?

Darrerament a ...

facebook image

Aquest dissabte fem el vermut a ritme de Jazz amb l'Albert Llovet, serà "lo más"!!

7h.

facebook image

De dilluns a divendres sempre teniu un menú 10 per 11€!

14h.

Menú del
Dimarts, 22 d’agost 2017

Primers:
Fideua
Ensaladilla russa
Sopa de meló
Amanida amb poma i salsa de iogurt
Cargols de la iaia Maruja+Supl.3,50€
Gambes saltejades More/Less

22 Aug @ 10:16

facebook image

Aquest diumenge serà molt especial doncs tindrem la oportunitat de poder veure i sentir l'experiència d'en Lluís, la Nekane i la Laura amb el projecte que es desenvolupa a Palmarin ( Senegal ) a More/Less

22 Aug @ 09:38

Properament...

Ago 26

INFO

Vermuts Musicals Albert Llovet

El pianista gironí Albert Llovet ens ofereix una viva demostració de la tècnica Stride. El seu repertori és un repàs als diferents estils pianístics que conformen el passat de la història del Jazz.

13:00

Sep 10

INFO

Vermuts Musicals "The Best of"

Tres músics en escena amb una amplia trajectoria musical formen THE BEST OF, interpreten els èxits dels artistes que més els hi han influenciat com The Police, Bryan Adams, Steve Wonder, 10CC, i també versionant [···]

13:00