Dimarts 12 de febrer. La sopa de verges.
Dimarts 29 Gener 2013.
Com cada any té lloc la Sopa de Verges a la plaça del poble. Qui vulgui venir que recordi que s'ha de portar el beure, plat, taula i cadires. La sopa la posa el poble.
Nosaltres no hi faltarem.
Foto: Aj. Verges.
-~ MENÚ CAP DE SETMANA ~
Primers:
Amanida de pollastre i poma amb salsa de iogurt
Amanida tèbia de formatge de cabra
Cloïsses al vi blanc
Crep d'espinacs amb formatge de cabra
Canelons casolans
casolans de rostit
Cargols de la Iaia Maruja
Gambes saltejades amb all i julivert
Faves a la catalana
Gaspatxo andalús
Tomate amb tonyina i ceba de figueres
Meló amb pernil
Crema de carbassa amb cruixent de pernil
Segons:
Arròs de peix
Arròs negre
Entrecot de vedella de Girona a la brasa
Confit d'ànec 5 aglans amb cebetes i prunes
Botifarra Can Raliu a la brasa
Lluç a la planxa o al forn
Cua de bou amb ceps
Orada a la planxa o al forn
Xurrasco de vedella a la brasa
Mandonguilles amb sèpia i pèsols
Xai de ramat de foc a la brasa + Supl. 2,50€
Postres:
Sorbet de llimona
Pastis sacher
Gelat de vainilla amb xocolata desfeta
Gelat de torró
Crema catalana
Pinya natural
Flam de cafè amb Baileys
Pastis de poma
Mató amb mel
Pastis de Poma
Pa, vi, aigua 21 € (amb I.V.A), cafè no inclòs More/Less
